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ケータリング

銀座ブロッサムのお料理や演出をお届けします

定評あるパーティ料理をはじめ会議食としての懐石弁当、ご宴会・ご法要など、お客さまのご予算、ご要望にお応えした銀座ブロッサムのお料理や演出など、ご指定の日時、場所へ真心を込めてお届けいたします。
本格料理のお届けはもちろん、パーティのセッティングや演出で華やかなバンケットルーム(宴会場)に変身させます。

お一人様単価4,400円より、総額110,000円以上で承ります。
サービス内容は立食または着席でのパーティ、およびお弁当でのご会食とさせていただきます。

お料理 4,400円~

お料理 4,400円~

お料理 1,100円~

お料理 1,100円~

ケータリング料理、お飲み物

■ビュッフェ料理
・4,400円(お一人様): 冷製・温製料理9品位
・5,500円(お一人様): 冷製・温製料理10品位
・6,600円(お一人様): 冷製・温製料理13品位~

■お弁当
・幕の内:1,100円~
・松花堂:2,200円~
・お吸物:330円~

■お飲物
・ビール(中瓶):550円
・日本酒:440円
・ウィスキー:5,500円
・焼酎:3,300円
・白ワイン:4,400円~
・赤ワイン:4,400円~
・ウーロン茶:275円
・ジュース:275円

※ 料金は全て税込表示です。
※ 別途本価格に対し10%のサービス料を申し受けます。
※ コース料理のサービスはございません。

<ケータリングサービスのご利用について>

■備品費(パーティ利用)
食器(皿、グラス、フォーク類)、テーブルクロス、箸、紙ナプキン等基本料金お一人様440円からご用意いたします。

■人件費
サービススタッフの派遣は1人2時間16,500円
コック・板前が必要な場合、1人2時間19,800円(時間延長は30分単位3,300円)を頂戴いたします。
サービススタッフ人件費には、準備時間の1時間30分、撤収時間の1時間30分を含みます。
スタッフ要員の目安はお客さま15名に対し1人とお考え下さい。

■コンパニオン
コンパニオン(和装・洋装他)は1人2時間22,000円(時間延長は30分単位5,500円)

■設営
テーブル、スカート、看板、紅白幕等、設営備品もお手配いたします。
費用は別途お見積り致します。

■お届け
お届けのみの場合は、サービス料がかかりません。

■物流経費(運搬費)
都内23区内1件、約80名様規模以上で44,000円となります。
パーティの内容、また、人数の増加により追加料金を頂戴いたします。

■ご注文
お届け日の10日前までにご注文ください。
お人数の変更は3日前(土・日・祝日が入る場合は5日前)までにお願いいたします。